Tagebuchnotiz vom 21.07.2017, ca. 11:58 Uhr

Habe 1 Gutes Gefühl und bin froh, den Text endlich auf meiner web. zu sehen.

hotscha24

FASTgEst.B1

Blatt 1.

FASTgest.B2

Blatt 2.

FASTgEst.B3

So Liebe Leser, Menschen und Freunde, das war’s auch schon für Heute! Schreibt, postet, was Ihr davon haltet hier auf hotscha24.wordpress.com!! Eine Schöne Zeit euch allen!!

Ursprünglichen Post anzeigen

Advertisements

HotScha’s Gemüsesuppe ‚Originale'(well- done).

Also, DIE hat schon was an Substanz!! Werde jetzt mal wieder 1ne ansetzen!! LG:

hotscha24

Neulich hatte ich mal wieder Lust auf einen originellen Suppen-Eintopf. Die Spargel-Saison hatte gerade erst begonnen und ich noch einige Kartoffeln im Keller, die bereits kleine weiße Keimlinge austrieben. Also kaufte ich auf dem Wochenmarkt einen Bund Frischen Spargel, 1/2 Kopf Sellerie, Karotten, Lauch, Frischen Knoblauch, 2 Knollen Ingwer, Broccoli usw., setzte mich an den Küchentisch und begann mit dem Schälen meiner Frischen Köstlichkeiten; dem Vierteilen des Spargel, dem Stückeln der Kartoffeln, zog den Karotten die Haut ab um sie anschließend zu zerteilen und ‚zersägte‘ den Sellerie auf handtellergroße Würfel, welche dann über Kreuz und vertikal, horizontal und gevierteilt, immer kleiner gewürfelt wurden bis auf das rechte Maß herunter. 20170306_194741

Sodann holte ich Omas Suppen-topf aus dem Schrank, gab 1nen halben Liter Wasser hinein und Brettchen für Brettchen mein fein geschnippeltes Gemüse dazu. Zu Guter Letzt folgte noch 1 Schuss Olio-Dante, 1ne Prise Salz, 1ne Hand voll Grüner Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch…

Ursprünglichen Post anzeigen 90 weitere Wörter